Kenapa saya menyebut buah "liar"?
Karena buah yang akan saya bahas ini, merupakan buah-buahan yang tumbuh liar di pinggiran jalan maupun semak-semak (tidak dirawat). Mungkin kalian yang tinggal atau berasal dari desa tahu akan buah yang saya bahas ini. Well, let's check one by one :)
Ceri Jawa (Muntingia Calabura)
Nah, siapa sih yang tidak tahu buah di atas??? Pohon buah tersebut biasa kita temui di pinggir jalan raya kan? Ya, karena pohon ceri tersebut dapat tumbuh dengan mudah di sembarang tempat, jadi masyarakat memanfaatkan pohon ceri untuk mengurangi polusi udara yang disebabkan oleh kendaraan bermotor. Tapi, bukan itu yang akan kita bahas sekarang. Kita akan membahas tentang manfaat akan buah ceri jawa bagi kesehatan.Nah, sebelum kita membahas manfaatnya, kita perlu kenalan dulu dengan si kecil yang bermanfaat ini. Seperti kata pepatah, "Tak Kenal Maka Tak Sayang".
Buah ceri jawa atau didaerah lain biasa disebut kersen, keres, ceres, talok, maupun widoro merupakan salah satu buah liar yang bermanfaat. Pohonnya sangat mudah ditanam serta memiliki akar yang cukup kuat. Sehingga, tumbuh diantara retakan batu atau dinding pun tak jadi masalah. Daun buah ini berbentuk menyirip, runcing menyerupai telinga kucing. Dan buahnya sendiri berbentuk bulat kecil dengan diameter tidak lebih dari satu senti. Buah ini bisa kita temukan di sepanjang nusantara. Tapi jangan salah kawan, buah kersen (Muntingia Calabura) ini juga nggak kalah sama Agnes Monica loh. "Go Internasional", maksud sayu buah ini juga bisa ditemui di negara lain di kawasan Asia dan Eropa.
Tanaman ceri jawa muda yang tumbuh dia antara retakan dinding
Keberadaan tanaman ini sering dipandang sebelah mata walaupun sebenarnya banyak rahasia di balik khasiat dari daun dan buahnya. Tanaman ini sering di panjat oleh anak-anak, mereka senang akan rasa buahnya yang manis. Rasanya yang khas membuat mereka selalu mencari buah ini meskipun harus susah payah memetik buah yang ada di ranting yang tidak mudah untuk di jangkau.
Meski buah kersen mempunyai ukuran yang kecil dan pohonnya biasa tumbuh liar di pinggir jalan, namun buah ini mempunyai kandungan senyawa yang penting untuk kesehatan. Jus buah keres dapat digunakan oleh Atlet untuk mencegah cedera otot.
Ada banyak kandungan zat yang ada pada buah kersen (ceri jawa), yaitu air (77,8 gram), Protein (0,384 gram), Lemak (1,56 Gram), Karbohidrat (17,9 gram), Serat (4,6 gram), Abu (1,14 gram), Kalsium (124,6 mg), Fosfor (84mg), Besi (1,18 mg), Karoten (0,019g), Tianin (0,065g), Ribofalin (0,037g), Niacin (0,554 g) dan kandungan Vitamin C (80,5 mg) nilai Energi yang dihasilkan adalah 380KJ/100 gram.
Selain buah kersen (Muntingia Calabura) , daun dari pohon kersen juga ada manfaatnya lho..
1. Antiseptik
Rebusan daun kersen ini ternyata mempunyai khasiat,yaitu dapat membunuh mikroba atau sebagai antiseptik.
Rebusan daun kersen terbukti dapat membunuh bakteri C. Diptheriae , S. Aureus, P.Vulgaris, S. Epidemidis, dan K. Rhizophil.
Diduga aktivitas anti bakteri dari daun kersen ini disebabkan oleh adanya kandungan senyawa seperti tanin, flavonoids dan saponin yang dimiliki daun ceri jawa.
2. Antiinflamasi
Rebusan daun kersen juga mempunyai khasiat untuk mengurangi radang (antiinflamasi) dan juga menurunkan panas maupun demam.
3. Antitumor
Daun kersen dilaporkan juga mempunyai efek anti tumor, dimana kandungan senyawa flavonoid yang dimiliki daun kersen ini ternyata dapat menghambat pertumbuhan sel kanker secara invitro/laboratoris.
4. Anti Uric Acid (Asam Urat)
Di Indonesia secara tradisional buah kersen telah digunakan untuk mengobati asam urat dengan cara mengkonsumsi buah kersen sebanyak 9 butir 3 kali sehari. Hal ini terbukti dapat mengurangi rasa nyeri yang ditimbulkan dari penyakit asam urat tersebut.
5. Antidiabetes
50 – 100 gr daun kersen yang telah dicuci bersih direbus dalam 1 liter air hingga mendidih dan tersisa separuhnya. Hasil rebusan itu diminum 2 kali sehari. Jika menggunakan ekstrak daun kering, 2 – 5 gr di seduh dalam 200 ml air.
So, jangan malu untuk mengkonsumsi buah ceri jawa ya kawan. Walaupun buah tersebut tidak pernah laku di pasaran, tetapi manfaat buah ceri sangat besar untuk kesehatan :).